Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 8 à 10 minutes
A consommer chaud ou froid avec de la salade
Ingrédients pour 8 chaussons
- 8 tranches de pain de mie
- 1 tranche de jambon blanc épais
- 60g de Comté (ou fromage frais)
- 4 pétales de tomates séchées
- 2 œufs
Accompagnement
- 8 tomates cerises
- 1 carotte
- 1 concombre
Etapes de préparation
- Aplatissez les tranches de pain de mie à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
- Coupez la tranche de jambon blanc épais en cubes. Coupez également le Comté (ou du fromage frais, selon les goûts) et les tomates séchées en cubes.
- Garnissez les tranches de pain de mie avec les ingrédients préparés : jambon et fromage. Refermez les tranches de pain de mie pour former les chaussons : pour cela, aidez-vous d’un verre afin de coller les 2 extrémités.
- Préchauffez votre four à 200°.
- Dans un bol, battez les œufs. Badigeonnez légèrement les chaussons avec les œufs battus. Faites cuire les chaussons au four pendant 8 à 10 minutes.
Et voilà ! Prêt à régaler toute votre tribu avec cette recette de chaussons de pain de mie au jambon et au fromage ? Facile et rapide à préparer, ce sera une réussite à tous les coups.
Accompagnez les chaussons de tomates cerises, de carottes et concombres coupés en bâtons ou d’une salade composée.
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