Chaussons de pain de mie, jambon et Comté

Découvrez notre recette de chaussons de pain de mie au jambon et au Compté. Une version revisitée des traditionnels croque-monsieur que tous les enfants adorent ! Délicieux, avec leur format hyper pratique ils se transportent partout : à l’école, en sortie scolaire, en pique-nique…

Même les plus grands n’y résisteront pas ! A tester sans plus tarder !

Âge

Pour tous

Durée
30 min - 1h
Pour qui
2 et +
Proposé par le Chef Frédéric Fouquet, Haute-Savoie pro
1

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 8 à 10 minutes

A consommer chaud ou froid avec de la salade

Ingrédients pour 8 chaussons

  • 8 tranches de pain de mie
  • 1 tranche de jambon blanc épais
  • 60g de Comté (ou fromage frais)
  • 4 pétales de tomates séchées
  • 2 œufs

Accompagnement

  • 8 tomates cerises
  • 1 carotte
  • 1 concombre

 

Etapes de préparation

  1. Aplatissez les tranches de pain de mie à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
  2. Coupez la tranche de jambon blanc épais en cubes. Coupez également le Comté (ou du fromage frais, selon les goûts) et les tomates séchées en cubes.
  3. Garnissez les tranches de pain de mie avec les ingrédients préparés : jambon et fromage. Refermez les tranches de pain de mie pour former les chaussons : pour cela, aidez-vous d’un verre afin de coller les 2 extrémités.
  4. Préchauffez votre four à 200°.
  5. Dans un bol, battez les œufs. Badigeonnez légèrement les chaussons avec les œufs battus. Faites cuire les chaussons au four pendant 8 à 10 minutes.

 

Et voilà ! Prêt à régaler toute votre tribu avec cette recette de chaussons de pain de mie au jambon et au fromage ? Facile et rapide à préparer, ce sera une réussite à tous les coups.

Accompagnez les chaussons de tomates cerises, de carottes et concombres coupés en bâtons ou d’une salade composée.

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